Gourmand, "fizess!" a neved!
2008.07.15. 08:49 dobozosgourmand
Az, hogy prémium minőségű termékekhez prémium árcédula jár, azt a Dobozos Gourmand is elfogadja. Azt viszont nem érti, hogy miért kell neki többet fizetnie - mármint sokkal - csak azért, mert magyar.Tegnap gourmandunk beugrott a budaörsi Tescoba pár ...
3 komment
Címkék: tesco dorset cereals
A 2. legjobb dolog, ami a krumplival történhet
2008.07.10. 07:07 dobozosgourmand
Legalábbis köretként. Nemrég még szilárd meggyőződésem volt, hogy a toplista így fest: A krumplit megfőzzük, elnegyedeljük, majd olivaolajon kicsit előpirítjuk és friss rozmaringgal összeforgatva néhány percig tovább pirítjuk.A krumplit megfőzzük, kockára ...
5 komment
Dolce Gastronomia
2008.02.16. 17:06 dobozosgourmand
Véletlenül botlottam bele úgy három hete Budapest egyik új olasz delikáteszébe a VI. kerület Király utcán sétálgatva a Nagymező utca és az Erzsébet körút között, ma már célirányosan mentem arra. Maga a bolt két főbb részből áll, egy delikáteszből és ...
8 komment
Címkék: dolce gastronomia
Szervizüzenet a jövőnek
2008.01.28. 18:45 dobozosgourmand
Kedves Jövőbeli Dobozos Gourmand,A (túl)érett gorgonzola nem alkalmas kéksajt-salátadresszing készítéshez. A végeredmény keserű-hányásízű lesz, amitől keserű leszel és hányásízű lesz a szád.Üdv, Múltbéli Dobozos
Szólj hozzá!
Rántott csirkemell, petrezselymes burgonya (Egészségkonyha)
2007.12.18. 12:32 dobozosgourmand
Háddemintaztacímbenisírtam, a mai ebéd egy majoránnás, rántott csirkemell volt petrezselymes burgonyával, ami összességében 630 forinttal csökkentette a pénzügyi tengerem mélységét (igen, ilyen napom van). Amúgy nem volt vele különösebb gond, bár régi ...
6 komment
Címkék: egészségkonyha ezo bio öko meditációs vitál vitál
Krumplileves, rizses hús (Egészségkonyha)
2007.12.17. 15:40 dobozosgourmand
Kedves olvasónk, Vera tanácsára ezen a héten az Egészségkonyhát teszteljük. Egyébként a mai napig megdöbbent, hogy vannak kedves olvasóink. Biztos vannak nem kedvesek is, meg kedvetlenek, én akármilyen olvasón őszintén meg vagyok döbbenve :) Szóval. A ...
2 komment
Címkék: bio egészségkonyha
Vaj vs. margarin
2007.12.17. 08:15 dobozosgourmand
Az index.hu tegnapi cikkében elemzi a vaj vs. margarin egészségesebb voltát. A szavazás állását elnézve a vélemények megosztottak, szóval úgy látszik csak nálam dől el a vita ott, hogy a vaj finom, a margarin pedig nem az. Arról már nem is beszélek, hogy a ...
3 komment
Eheti (Tőzsde Ételfutár)
2007.12.14. 15:38 dobozosgourmand
Rettenetes kolléga szabin (és házikoszton) van, aminek nagyon örülök, mert végre kipihenheti magát, meg imádom is csinálni az ő munkáját meg az enyémet együtt. Persze az ürömbe mindig vegyül egy kis öröm is, mert fogorvoshoz is megy, legalább nem csak ...
5 komment
Címkék: tőzsde ételfutár
Santa FoodExpress
2007.12.11. 11:02 dobozosgourmand
Éppen nem rendelünk a FoodExpresstől, így nem volt első kézből információnk, de... ez teljesen kész. Áldott Update harcsafilé.
Szólj hozzá!
Címkék: foodexpress
Biohús, honnan?
2007.12.11. 10:56 dobozosgourmand
Vagy akár nem is biohús, csak normális hús, az kellene. Szerencsétlenségemre pont egy olyan budapesti piac mellett lakom, ahol nagyon kicsi a választék, a minőség pedig borzalmas. Szárnyasfronton teljesen kész a hely, a csirkemellek szépen barnulnak a ...
5 komment
CBA töltött káposzta
2007.12.10. 11:46 dobozosgourmand
Vésztartalék készleteinkből tegnap felbontottunk egy doboz CBA sajátmárkás töltött káposztát és a Globus azonos termékét. Hogyaztakurva, nem kellett volna. A Globus cucca még úgy ehető volt, de a CBA-s, az aztakurva. Nem értem, hogy az események milyen ...
9 komment
Címkék: cba
Tejszínes feketeszeder leves, hagymás-gombás csirkemáj (InterFood)
2007.11.28. 13:43 rettenetes
A tegnapi förtelem után gurítottak egy hihetetlenül eltalált feketeszeder levest: finom krémesen tejszínes, tele finomabbnál finomabb szedrekkel, jó sokkal. Ettől egyszerűen oda voltam meg vissza. 305 forintos ára ne tévesszen meg senkit, ez egy dobozos ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Pulykamell Marco Polo módra kukoricás rizzsel (InterFood)
2007.11.28. 13:42 rettenetes
Marco Polo bizonyára szintén nyersen ette a pulykát, bár akkor nem élt volna hetven évig, szóval nem hiszem. Tessék csak megnézni a mellékelt fotót, semmi photoshop, semmi manipuláció, ez így a pulykamell, amit nekem ebédre szántak 615 forintért. ...
3 komment
Címkék: interfood
Rántott sertésszelet, palacsinta (Tőzsde Ételfutár)
2007.11.28. 12:28 dobozosgourmand
Lassan tuti, hogy valaki a Tőzsde Ételfutár fizetett ügynökének néz, de a mai kaja is teljesen jó volt. Rántott sertésszelet uborkával, gombával, baconnel töltve, jázminrizzsel (590Ft): Kimondottan nagy adag és ízre is oké. A rizsre túl sok olaj került, ...
Szólj hozzá!
Címkék: tőzsde ételfutár
Mozarellás sült csirkemelltekercs, vajas bébirépa (InterFood)
2007.11.26. 13:58 rettenetes
Először is: a csirkemell nem tekercs volt, ez még nem is lett volna baj. Az már inkább, hogy nem volt jó szaga már melegítés előtt sem, utána meg főleg nem. A belseje még rózsaszín volt, dobtam a kukába. De most komolyan, olyan rohadt bonyolult megsütni ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Málnakrémleves, tőkehal rákraguval (Tőzsde Ételfutár)
2007.11.26. 13:07 dobozosgourmand
Tejszínes málnakrémleves (305Ft): Kellemes. Kicsit több tejszín kellett volna bele, így 5/7 pont.Tőkehal kapros, gombás rákraguval, vajas brokkoli, karottás jázminrizs (835Ft). A halat a kajaszállítók mindig elrontják, ez meg az ellenpéldának kiváló, ...
Szólj hozzá!
Címkék: tőzsde ételfutár
Párizsi jércemell, petrezselymes burgonya, szilvalekváros derelye (InterFood)
2007.11.23. 13:56 rettenetes
A párizsi bunda tocsog az olajban sajnos, nem nagyon volt leitatva/lecsöpögtetve. A húst nagyon elsózták, de egyébként állagra és minőségre rendben volt. A petrezselymes krumpli remek, és mintha nem szárított zöldet használtak volna, hanem rendeset, ami ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Zöldborsófözelék, sült virsli, diós palacsinta (InterFood)
2007.11.23. 13:53 rettenetes
A zöldborsófőzeléket mintha anyám csinálta volna, (azaz finom) és a borsó is rendben van. A virsli az virsli, meg van sütve. Egyszerű, finom és laktató fogás ez, nem is tépem a számat tovább: 6/7 simán. A diós palacsinta ki sem látszik a csokiöntetből, ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Sonkába göngyölt csirkemell, saláta, palacsinta (Tőzsde)
2007.11.22. 12:39 dobozosgourmand
Fotó ma sincs, mert teljesen elmosódottak lettek, így marad a leírás.A sonkába göngyölt csirkemell nyárson, citromos, zsályás pácban cikóriás jégsalátával, joghurtos öntettel 840Ft-ba került - és megérte. A hús kimondottan ízletes volt, csak a szokásos ...
Szólj hozzá!
Címkék: tőzsde ételfutár
Őszibarack leves, rántott kacsamáj burgonyapürével (InterFood)
2007.11.21. 13:18 rettenetes
Az őszibarack leves nem a legjobb, de nem is rosszabb a megszokott kajakiszállítós átlagnál (cukros lötyi mindenütt). Barack viszont volt benne jócskán és teljesen rendben is volt, nem volt szöttyedt. Sokat nem tudok róla regélni, 5/7-et megérdemel. 280 Ft ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Zöldségleves, paradicsomos húsgombóc (Tőzsde Ételfutár)
2007.11.21. 12:48 dobozosgourmand
Szolidáris vagyok a vasutasokkal, meg lusta is, így fotó ma nincs. Ellenben kaja van, elsőként egy zöldségleves, ami semmilyen nyomot nem hagyott bennem, egyrészt mert semmilyen volt, másrészt meg végigpofáztam az egész leveses részt az ebédből, így annyi ...
Szólj hozzá!
Címkék: tőzsde ételfutár
Tárkonyos pulykaraguleves, mogyorókrémes palacsinta (InterFood)
2007.11.20. 12:28 rettenetes
A levesben mócsingos húst keresve sem találtam, kellően krémes és finom volt. Zöldségeket is kaptam bele jócskán, a tárkony mennyisége rendben volt. Egyetlen zavaró dolog a hús íze: alapból sem egy csúcs minőségű pulyka lehetett, ráadásul mintha teljesen ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Körteleves, borjúérmék vegyes salátával (Tőzsde Ételfutár)
2007.11.20. 12:25 dobozosgourmand
A joghurtos körteleves (305Ft) igen jól sikerült darab, 7/7 pont. Ha rádobtunk volna egy kis tejszínhabot és beleszúrtunk volna egy mentalevelet, bármelyik magyar étteremben elment volna dupla áron. Az egyetlen dolog, amit fel tudnék hozni ellene, az a ...
Szólj hozzá!
Címkék: tőzsde ételfutár radicchio
Olasz tepsis csirkemell (InterFood)
2007.11.20. 12:02 rettenetes
Ezt az ételt volt szerencsém kipróbálni két másik szállítónál is: Anyucikánál és a FoodExpressznél. Egyértelműen az utóbbi bizonyult a leggyengébbnek. Az InterFood verziója finom: a csirkemell oké, a paradicsom friss és szép, sajtot kapunk rá jócskán. A ...
Szólj hozzá!
Címkék: interfood
Tojásleves, calvados-os csirkemell (Tőzsde)
2007.11.19. 13:45 dobozosgourmand
A kulináris beszerzőtúráról térjünk vissza kicsit az eredeti profilhoz, a food critic szerepébe. Lacibácsi Teletála totál kikészített, úgyhogy ezen a héten új szállítót tesztelek, a Tőzsde Ételfutárt. A netes rendelésük kicsit olyan érzés volt, mintha ...
Szólj hozzá!
Címkék: tőzsde ételfutár
