Emlékeim szerint (javítsatok ki, ha tévedek) ennek az ételnek valahogy így kellene elkészülnie: hússzeleteket besózzuk, zsemlemorzsában megforgatjuk, kevés olajban elősütjük. Ezután a szalonnát zsírjára piritjuk, a zsíron a hagymát kicsit megfonnyasztjuk, majd pirospaprika, natúr lecsó, gomba és tejföl megy bele. Kifőzzük a csuszatésztát, összekeverjük a cuccal, jénaiba (vagy valami tűzálló tálba) be, húst rá, arra tejfölt, majd sütőben szépen összepirítjuk. Nem egy diétás kaja, de jól hangzik, nemde?
Namost amit én kaptam: két szelet natúran kisütött cipőtalp (akárcsak tegnap, ez a hús dolog úgy látszik nem megy nekik), rádobva valami iszonyatosan szétfőzött tésztára, amit átjárt a nem túl finom szalonna zsírja. Ja, volt benne pár darab gomba is, meg pirospaprika és tejföl nyomokban. Összesütve tuti nem volt, a hús a többi összetevővel csak akkor érintkezett, amikor beledobták a dobozba.
Hozzá kell tennem, hogy két nagy húst kaptam és baromi nagy adag tésztát, de nem volt finom és a felét kidobtam. 535 Ft-ba került egyébként.
Értékelés: 3/7 megint. Ajjajj. Pedig írnék én dicshimnuszt is szívesen...
(a kép minőségéért bocs, sötét volt a konyhában és a telóm erre volt képes az adott fényviszonyok között)
